Restauration scolaire

La région dans mon assiette : met en valeur les produits locaux

Par Web Mestre, publié le mercredi 13 février 2019 12:05 - Mis à jour le vendredi 15 février 2019 08:42
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PRESENTATION DE L'OPERATION

Rapprocher les agriculteurs des restaurants scolaires, tel est l’objectif de la Région qui fournit chaque année 27 millions de repas aux lycéens.

Avec l’opération « La région dans mon assiette », la région veut multiplier par quatre ses approvisionnements en produits locaux.

Un label unique en France dédié aux restaurants scolaires au service de la qualité.

 

LABELLISATION DU RESTAURANT DE LA CITE SCOLAIRE

Le restaurant scolaire de la Cité Scolaire Claude Lebois fait partie des 72 nouveaux restaurants scolaires labellisés début 2019.

 

VIDEO DU LANCEMENT DE L'OPERATION